Das Team

Hi, wir sind KitchenTown

Wir sind Möglichmacher – Unsere Mission ist es, F&B Unternehmen zu unterstützen, Lebensmittel-Produkte mit positivem Einfluss zu entwickeln und zu kommerzialisieren.

Wir unterstützen Gründer:innen mit mutigen und kreativen Ideen.

Mit ihren Produkten, Technologien und Lösungen adressieren unsere Member wichtige Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie.

KitchenTown San Francisco wurde 2014 in der San Fransico Bay Area, USA, gegründet. Der zweite Standort in Berlin fokussiert sich auf die europäische Start-up Szene und wurde im Oktober 2019 eröffnet. Hier haben wir über einen Co-Working Bereich, eine Produktentwicklung sowie ein großes Netzwerk aus Unternehmer*innen und Fachleuten aus der Lebensmittelbranche.

Food is a game changer

Lebensmittel begleiten uns alle jeden Tag – alle und jeden, überall auf der Welt. Was wir essen und trinken hat daher das Potential die großen Herausforderungen unserer Zeit zu lösen.

KitchenTown ist ein Ort, der es f&b Innovator:innen ermöglicht, Produkte zu kreieren, die einen positiven Einfluss auf die Welt haben, in der wir leben.
Food can change the world.

Unsere Fokusthemen

Personalized Nutrition DE

Die Reihe an Verbauchsgütern, die in den Bereich der personalisierten Ernährung fallen, ist extrem groß.
Angefangen bei “free from” Schokoladen bis hin zu Energy Drinks für Gamer, Drinks für Senior:innen oder fertigen Mahlzeiten für Kinder – manche Inhaltsstoffe werden nicht nur genutzt, um eine bestimmte Zielgruppe anzusprechen, sondern auch um das Leben von Konsument:innen zu verbessern. Es scheint, als würde “bessere Ernährung” so wichtig werden wie nachhaltige Aspekte.

Personalized Nutrition DE

Alternative Protein & Plant Based DE

Progress for the planet – the rise of alternative protein! Der Markt für Alternativen für Kuhmilch- und Fleischprodukte wächst derzeit wie kein anderer. Das hat gute Gründe: Die Auswirkungen des Klimawandels, ethische Fragen rund ums Tierwohl sowie Auswirkungen auf die Gesundheit sind für die Konsument:innen meist die Beweggründe für eine pflanzenbasierte Ernährung.

Alternative Protein & Plant Based DE

Circular Concepts & Sustainability DE

Eine bessere Zukunft durch nachhaltiges Denken im Lebensmittelbereich!
Mehr und mehr junge Unternehmen zeigen wie wir beim Beziehen, Handeln, Produzieren, Verpacken und Verkaufen von und mit Lebensmitteln umdenken können. Auch Konsument:innen werden zunehmend kritischer mit dem ökologischen Fußabdruck der Produkte, die sie kaufen.

Circular Concepts & Sustainability DE

Food Tech Solutions DE

Es ist so viel mehr als Essen über dein Smartphone zu bestellen. Entwicklungen im Lebensmittelbereich bewegen sich rasant und es scheint, als hätte die Pandemie diesen Prozess nochmals beschleunigt. Wir sehen auch einen Anstieg an Tech-Lösungen aus anderen Bereichen, die den Lebensmittelsektor erobern. Technologie beschleunigt Food Innovation und hilft us, ein futuristisches Bild von der Ernährung der Zukunft zu zeichnen.

Food Tech Solutions DE
KitchenTown_Katharina_Rütze_(c)Nina Keinrath

Katharina Petereit

LEITUNG PRODUKTENTWICKLUNG

■ Produktentwicklung
■ Lebensmitteltechnologie
■ Lebensmittelsicherheit

KitchenTown_Maria_van_Delft_(c)Katharina Angerer

MARIA VAN DELFT

Produktentwicklerin

■ Produktentwicklung
■ Lebensmittelsicherheit
■ Rezeptoptimierung

KitchenTown_Verena_Fein_(c)Nina Keinrath

Verena Fein

INNOVATION MANAGERIN

■ Mitglieder & Food Community
■ New Business Development
■ Innovationsprojekte

KitchenTown_Burak_Köyhanoglu_(c)Annemarie Keller

BURAK KÖYHANOGLU

OFFICE & KITCHEN MANAGER

■ Facility Operations
■ Community
■ Co-Working

KitchenTown_Lukas_Neuss_(c)Nina Keinrath

Lukas Neuß

MITGRÜNDER & GESCHÄFTSFÜHRUNG

■ Industrie
■ Netzwerk
■ Digital

KitchenTown_Oliver_Schneider_(c)Annemarie Keller

Oliver Schneider

GESCHÄFTSFÜHRUNG

■ Marketing & PR
■ Lebensmitteleinzelhandel & Ökosystem
■ Product Management

KitchenTown_Lilith_Gawol_(c)Katharina Angerer

Lilith Gawol

KOMMUNIKATION & PARTNERSCHAFTEN

■ Marketing & PR
■ Lebensmitteleinzelhandel & Ökosystem
■ Product Management

KitchenTown_Katharina_Angerer_(c)Lilith Gawol

Katharina Angerer

WERKSTUDENTIN

■ Kommunikation
■ Community
■ Corporate Service

Mollstraße 32, D-10249 Berlin

Hier findest du uns

Adresse: Mollstraße 32, D-10249 Berlin
■ Betrete das Mercedes Benz Gebäude
■ Im Foyer findest du unseren Eingang auf der linken Seite neben dem grünen Sofa

Öffentiche Verkehrsmittel
■ Alexanderplatz (S-Bahn, U-Bahn, Regionalbahn)
■ Mollstraße/Otto-Braun-Str. (Bus 200, Tram 4, 5, 6, 8)

 

Besuch uns